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Rossina® è la nuova specialità creata da Claudio Viale e Christian Rovere in occasione dell'evento 'Vino, vignette e musica' in programma a Bordighera dal 24 al 27 Aprile al Palazzo del Parco. La Torta Rossina è stata prodotta con un vino speciale, il Rossese di Dolceacqua dell'Azienda Vitivinicola KA MANCINE' di Soldano, unendo perle di cacao, cannella ed uvetta sultanina. Con questo prodotto la Pasticceria Viale può dire di aver messo - in tutti i sensi - la classica ciliegina sulla torta! |
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| Rossina® è un marchio registrato. | |||||||||||||
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